白玉堂穿上围裙后，低眸看了一眼围裙上的兔耳。

　　“省得把你的白衣服弄脏了。”苏园解释罢了，就要去忙其他的事，“那我就去准备鸭肠、黄喉了。”

　　白玉堂应承，即刻拎起方形大锤。

　　那厢还有白府的厨子们、孙荷和张厨娘等人帮忙备菜，素菜有冬瓜、山药、菠菜、芫荽等，另外还要熬酸梅汤，做水晶皂儿等甜食。因为吃饭的人多，备菜量都很大，就算是简单的菜也都要准备很久。

　　白玉堂在打牛肉的过程中，全程按照苏园的吩咐，谨慎又认真地加入佐料。最后他将打好的牛肉泥放到大盆里，正要问苏园接下来怎么做，就听见南边传来他大哥卢方的声音。

　　“弟妹，我们来帮忙了！”

　　蒋平撸起袖子，跟在卢方身后说话：“咱们这么多人吃饭，肯定有很多活儿——”

　　四鼠同时看向白玉堂，目光不约而同地落在白玉堂胸口上。

　　“呦呵，这两个耳朵怪可爱的。”韩彰道。

　　卢方、韩彰和蒋平三人都忍不住了，哈哈大笑起来。

　　白玉堂冷厉的眼风扫向他们，四人立刻噤声，不敢再笑了，却把脸给憋红了。

　　白玉堂就将劈柴、挑水、摘菜和洗菜的活儿分派给了他们四人。

　　四人看向白玉堂，这是把厨房最累最糙的活交给他们干了？

　　白玉堂见四人没动，反问：“不是要帮忙么，不诚心？”

　　“当然诚心，我们干。”韩彰应承，他忙拉住要说话的蒋平，但还是没有堵住蒋平那张快嘴。

　　“我看你就是在报复我们，才故意这么安排活儿给我们。”蒋平反驳白玉堂道。

　　“苦的累的当然该男人做，难不成反过来，你们做轻巧的，让那些女人干累的？那你们这还好意思说是帮忙？”

　　白玉堂特意用手平整了一下围裙，可见他很珍视这件兔耳围裙。

　　“她亲手给我系的。”

　　蒋平：“……”

　　本来不羡慕，但听完白玉堂这句炫耀后，还真有点羡慕了。

　　“这围裙有点意思。”卢方称赞这围裙好看，又对白玉堂小声道，“回头给我也弄一条，送给你嫂子。”

　　白玉堂看一眼那边忙碌的苏园，表示有空会帮卢方问一问。

　　“像我们这样没媳妇的人，就只能干巴巴去摘菜喽。”韩彰搂住蒋平叹道。

　　蒋平跟着叹气，感慨白玉堂随口一句话，就能勾起了大家对他的羡慕。

　　蒋平本以为他的羡慕程度最多就这些了，却没有想到这只是个开始。

　　日上中天之际，所有人聚齐在了白府，这次不仅有开封府以前常一起聚餐的包拯、王朝等人，还有四鼠，苏方明一家，以及颜查散和周老判官一家。

　　周老判官儿孙齐全，孙子孙女共计有八名，孩子们来了就热闹了，处处都有他们的嬉笑声，给添了不少欢乐的氛围。

　　今日的火锅宴席与往日大有不同，参照了曲水流觞布置，做成了真正的流水席。

　　宴席就设在白府的后花园内，如今秋景正好，正好可以在树荫之下边吃饭边赏秋景。

　　后花园内正好有一汪泉眼位处缓坡之上，水量很大，便借着流水之势，建了一条水道，引水其上，水就会顺着坡势慢慢流下。

　　这水道早在前日就砌成了，苏园在允诺给大家吃锅子的时候，就想到了这处地方，便嘱咐白福帮她建一条这样的水道，给大家来点新花样。

　　设桌在水道的两侧，桌上放置铜火锅，火锅内添上正红的炭火，把锅内的牛肉汤底烧得咕嘟翻滚。山坡上，厨子将挤出的肉丸、虾丸，现切的肉卷、鸭血等新鲜食材，盛装在盘中，然后就将装有食材的盘子放在水上，令盘子随着水流缓慢地流下。

　　大家便自取感兴趣的食材放在桌上，趁着新鲜食材送入锅内现涮。另还有红烧筋头巴脑、鲜炸小酥肉，萝卜牛杂汤等热菜可以自取，冰镇青梅酒、酸梅汤、荔枝膏水等饮品也都单独摆在桌上，让大家随喜好取用。

　　吃火锅的乐趣就在于自己动手，大家忙活的同时，谈笑声不止，热热闹闹。

　　火锅开吃之后，蒋平第一口塞进嘴中的就是牛肉丸子，咀嚼的时候他眼睛都直了。他还生怕是自己没见识，悄悄转眸去观察包拯、公孙策等文人，发现他们的表情比起自己来，也没差多少。蒋平就晓得这丸子是真好吃，惊艳了所有人。肉弹有嚼头，偏偏口感还很嫩，里面好像还有脆筋，咬起来起来有几分嘎吱，蘸着酱料吃，这美味到几乎销魂入骨的地步。

　　蒋平每塞一口牛肉丸子进嘴里，就忍不住羡慕得想哭。

　　他太太太太太羡慕五弟了！五弟将来的妻子，不仅模样好，身材好，武功高，还有这等精绝的厨艺。尤其是厨艺，还有哪个女人会做这牛肉丸子他一定娶。

　　蒋平不禁望向东边白玉堂苏园所在的那桌，俩人正互相夹菜，愉悦谈笑。

　　不行，不能再看了，他都快羡慕得发疯了。

　　五弟太好命了！分一点点福气给他吧！求老天爷也赏赐给他一个好媳妇！

　　赵虎开心地连吃了三个牛肉丸子，就看见同桌的蒋平突然闭上眼，双手合十，好像在祈祷什么。赵虎好奇问蒋平缘故之后，想想也缺媳妇，便跟着蒋平一起祈祷，一旦有用呢。

　　马汉和张龙旁听后，跟着有样学样。

　　他们这桌还有周老判官的两名孙子，一位十四岁，一位十三岁，俩人都是准备议亲的年纪了，俩人赶紧也跟着凑热闹。

　　于是，这一桌有半数以上的人都在双手合十祈祷。剩下的人，如王朝，刚从水道上取了菜回来，他见大家此状，也不知道什么情况，就稀里糊涂跟着做一样的动作。

　　展昭在苏园的介绍下，尝试涮鸭肠，口感略脆，吃起来筋道，味道竟出奇得好。

　　正赞美之际，展昭发现那王朝、蒋平那桌人全都在双手合十闭眼。邻桌的苏喜和孙荷见状，竟也跟着学起来。

　　“他们这是？”展昭不解问。

　　苏园猜道：“饭前祷告？”

　　“曾听说两浙一带有个习俗，若有幸能吃到牛肉，在吃之前双手合十虔诚祈祷，便可气壮如牛，身体康健，武功飞升。当然这只是传闻，不一定准。”

　　公孙策刚才发现他放进锅里五颗丸子，等想起来捞的时候，一个都没找到。

　　公孙策右瞟见包拯碗里有一颗牛肉丸，左瞟见展昭碗里竟然有两颗。他本不是计较一口吃食的人，但因为今天的牛肉丸子实在太好吃了，而且数量有限，若不计较那就真的输了。

　　“竟还有这种习俗。”

　　展昭马上闭眼双手合十祈祷。身体健康，武功飞升，是每一个练武人的梦想，他也不例外。

　　公孙策就趁机夹走一颗牛肉丸吃了。

　　白玉堂在听公孙策讲两浙习俗的时候，他就奇怪他是本地人，怎么从没听说过这习俗。转眼见公孙策抢了展昭的牛肉丸，他不禁勾起嘴角，碰了一下身边的苏园。

　　苏园一边把肉卷送进嘴里，一边看过去，就见公孙策对他们做了嘘的动作。

　　那边包拯正专注忙着涮肉，完全没看见公孙策这边的小动作。

　　苏园窃笑一声。

　　展昭祈祷完，看自己碗里只剩下一颗牛肉丸，有点疑惑，扭头看白玉堂和公孙策都在忙着兀自涮肉吃，他倒不好多问了。默默把仅剩下的丸子吃了，他就争先机，再去抢了一盘牛肉丸子回来。

　　一共八颗丸子放锅里进去，展昭等想吃的时候，一颗没都捞到。展昭侧眸看向身边正吃丸子的公孙策，见他冲自己笑了一下，感觉到了伤害。

　　而另一旁的包拯在默默咀嚼完他第六颗牛肉丸后，心满意足地继续涮肉。

　　苏园暗笑，对白玉堂小声感慨：“包大人夹丸子一绝。”

　　能在牛肉丸刚刚煮好的时候，掐准时机，率先出手，绝对是一位王者。早一会儿肉丸生的，吃不了；晚一会儿肉丸被抢光了，吃不到。

　　“怕是洞幽察微，精准把控到了肉丸全熟那一刻的变化。”白玉堂道。

　　苏园佩服地点头，“不愧是开封府的大当家，若在饭桌上认真起来，无人争锋。”

　　火锅宴结束之后，大家都吃得心满意足，十分尽兴，但又有些意犹未尽。

　　包拯悄悄揉了揉自己吃饱的肚子，然后笑眯眯起来，和众人一一道别。

　　心里琢磨着等下次苏园立功的时候，他定要游说皇帝多赏几头牛给苏园才行，手打牛肉丸实在是太好吃了，完全可以做好之后冰冻保存，多囤一点。

　　苏园欲跟苏方明他们一起走，便来跟白玉堂道别。

　　“下月初七是好日子。”白玉堂悄悄勾住苏园的手指，“你说过这案子结束，我们就尽快成亲。”

全本小说尽在乐读小说网！乐读小说网