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第111章 快秋闱考试了249

一口小锅锅 2021-10-29

  江玉红笑嘻嘻地问道:“娘,怎么样,好吃吗?”

  江二婶吃得直点头:“好吃,好吃,太好吃了。”

  江远山拆开的是枣泥豆沙粽子,他吃粽子喜欢吃甜口的。

  他剥开后,沾了点蜂蜜,软糯甜香的豆沙在嘴里入口即化,混着糯米吃下去,又糯又甜,唇齿留香。

  于是第二天,白小芽起来煮了两大锅,一锅甜味的粽子,一锅咸味的粽子。

  煮熟后,她就摆出来卖。

  江远山早上吃过饭后,带了几个粽子到书院,咸味和甜味的,各带了一些。

  中午就来了很多书生,专门来买粽子。

  五月初五的早上,白小芽和江玉红去地里割了些艾草,扎了两把挂载后院门上,剩余的都拿来晚上煮水沐浴。

  卖粽子的同时,她还煮了些粥,搭配着粽子卖。

  除了平日里卖的皮蛋瘦肉粥和八宝粥,她还将包完咸蛋黄粽子后剩下的蛋白,切碎了和白米一起煮成咸蛋粥。

  然后她又用白米和小米,以及少量的糯米,再加些桂花和黄糖,熬成软糯香甜的桂花粥。

  一碗咸蛋粥两文钱,一个咸蛋黄粽子十文钱。

  鸭蛋的成本价算是两文钱一个,再扣去米的成本,卖一碗粥加一个咸蛋黄粽子,大概也就能挣九文钱。

  单卖一碗粥一个粽子,挣的不多,量多就挣的多。

  桂花是去年秋天,她自己后院那棵桂花树上收的,米也是家里种的,因为没什么成本,所以她卖得不贵。

  一碗香甜软糯的桂花粥,她只买一文钱,所以买的人也多,主要是她熬得软糯又香甜。

  端午这几天,她每天光卖粽子卖粥都挣了好几两,再加上其他的,一天下来竟然挣了十两银子,还是扣除成本后的纯利润。

  挣了钱,白小芽心里高兴,对待黄宁他们也大方。

  晚上她给每人都发了一百文的奖银,工钱也给他们涨了一钱。

  五月一过,眼看着天慢慢就热了。

  吃干锅冒菜的人逐渐也就少了,白小芽决定把热食变成冷食,她又重新拟订菜谱,改卖冷锅串串和凉皮凉面。

  一开始,其实她只想单纯的卖米线,附带卖一些卤味。

  可后面她发现,卖得太单一了,挣的就少,一天挣几钱银子,一个月下来连租金都挣不回来,于是她便增加了干锅。

  最后一步一步的增加东西,卖的种类越来越多,确实挣了不少钱,但累也是真的很累,很多时候,到了晚上倒下就能睡着。

  夜里,忙碌了一天之后,大家都在后院吃着西瓜乘凉。

  白小芽坐在石凳上,一手打着蒲扇,一手拿着西瓜啃。

  黄宁吃完了两块西瓜,抹抹嘴,问道:“掌柜的,你有没有想过把咱们的饭馆扩大?”

  白小芽吐出嘴里的西瓜籽,摇头道:“不是场地大小的问题,是人少。在咱们这个小镇上,人就只有那些,客流量少,你扩不扩大,来回就那些人上馆子吃饭。”

  江玉红点点头:“嫂子说的对,咱们这毕竟只是一个小镇,除非是在县城。”

  白小芽:“所以你看我们从最开始的卖米线,到后面什么都卖。因为单卖米线和卤味,日子长了,人家吃腻了就不来了,咱们就没法继续挣钱,只能一直不停的变换食物和口味来吸引客人。”

  江远山吃完西瓜,起身去洗了洗手,他走回来,坐到白小芽身边,以书院那边来分析:“院试一年一次,乡试三年一次,书院里面的人,基本上几年下来都是那些人。

  三年一次的乡试,三百人里,能考中举人的也就十来个,有时候甚至只有四五个。没中举的,继续等三年,几乎都是熟面孔。”

  白小芽:“正因为书院的人固定,所以咱们的生意也好做,也不好做。不好做的原因是他们常来,同一样食物吃久了谁都会腻。好处是,咱们的饭馆在他们那是有口碑的,每次卖新的食物不用担心卖不出去。”

  不过她没打算一直在镇上开饭馆,不管明年江远山能不能考中,她都已经想好了退路。

  今年攒够银子,明年要是江远山没考中,那她就搬去青城府,在府城开饭馆,生意肯定比这里好得多。

  要是江远山中了,那她跟着去京城,在京城开饭馆做买卖,肯定更好。

  接下来白小芽每天早上卖包子和各种口味的粥,中午就做些凉皮凉面,以及少量的冷锅串串。

  王楼镇和柳溪镇两个镇在修桥,她做的凉皮和凉面很好卖,修桥的石匠木匠等工人,基本上都到她这吃饭。

  因为她这边量大,能吃饱的同时,味道也好吃,所以来吃的人多。薄利多销,倒也挺赚钱。

  某天中午,几个石匠到她这边来吃饭,一边吃着碗里的凉面,一边说着王楼镇上发生的事。

  其中一人道:“说来也是好笑,王楼镇西街姓赵的那家,大家总是叫他赵光棍的那个。你们说奇怪不,他都打了几十年的光棍,去年突然娶了媳妇儿,还是一个快半百的老婆子。”

  另一人道:“我听说啊,那老婆子前夫姓柳,是柳家村的,孙子都是一大帮的人了,不知道她怎么想的,竟然嫁给了赵光棍。”

  “是呀,真是什么奇怪事都有。你说要为了口吃的,那还说得通,可那柳老婆子,在赵家被赵光棍当狗一样的拴着,每天只给他做饭洗衣裳,赵光棍有事没事就打她。”

  “可不,连我看了都不忍心。上午我路过他们家门口,看到赵光棍用洗衣裳的棍子在打她,那柳婆子干瘦如柴,身上被打得没一块好皮。”

  那些石匠的对话声,白小芽一字不落的听进了耳朵里。

  下午打烊后,她去了王楼镇,趁着赵光棍不在家,去了他家里。

  她这是第一次到赵光棍家来看柳婆子,原本她是不想来看这个人的,毕竟她的目的就是为了折磨柳婆子,让柳婆子也尝尝白小蝉所受的罪。

  赵光棍道家很破,别看他是住在镇上,连村里许多庄户人家都不如。

  墙是破的,墙体都裂开了缝,屋顶也是破的,下雨就漏水。

  白小芽走进赵光棍家,看到柳婆子脚上拴着狗链子,被绑在院子里的一棵树旁。铁链子上有把锁,钥匙不用问肯定在赵光棍手里。

  原本就干瘦的柳婆子,此时蓬头垢面,佝偻着腰,驼着背,身上的衣裳破破烂烂,隔了很远都能闻到她身上传出来的臭味。

  柳婆子抬起头,一双眼睛混浊无神。

  她以为是赵光棍回来了,然而在看到白小芽后,她那双混浊的眼里迸发出强烈的恨意。

  “是你!”她沙哑着嗓子,发出粗噶的声音,“你来干什么?”

  白小芽不敢走上前,就站在门口看着她。

  “柳婆子,你后悔吗?”白小芽问她,“你后不后悔虐待白小蝉?”

  “我为什么要后悔?我有什么好后悔的?”柳婆子怒吼道,“她嫁到柳家,我是婆婆,她是儿媳妇,我打她骂她天经地义,有什么不对?”

  白小芽冷笑道:“你觉得天经地义,那赵光棍打你虐待你,也是天经地义对吧?”

  柳婆子:“我在柳家做儿媳妇时,也是这样过来的,那死老头的娘,我的婆母,她也是天天打我骂我。

  那时候我不能还口更不能还手,只能熬,熬着孩子们长大,熬到我婆母死,我自己做了婆母才算是熬出了头。”

  白小芽觉得又可恨又可悲:“所以当你做了别人的婆母时,你就像当初你的婆母对待你一样对待你的儿媳妇。

  于是你就天天打白小蝉,比你的婆母更过分的打她骂她。”

  柳婆子:“我在做柳家儿媳妇的时候,我也是天天挨打挨骂,我都能活下来,还养大了好几个孩子。她怎么就活不下来,那说明她命短,她活该病死!”

  白小芽不想再去这个恶鬼多说一句,转身就走了。

  她回去就让江远山找了赵金明,再次吩咐赵光棍,狠狠的折磨柳婆子,随便怎么折磨都行,不用有任何顾忌。

  后来没几天,她就听修桥的石匠说,柳婆子死了,被赵光棍虐待死的。

  听到柳婆子死了的消息时,白小芽正在给客人倒茶,手中的茶壶一歪,洒了几滴茶水出去。

  接下来很少再有匠人谈起赵光棍和柳婆子,毕竟他们算不上多有趣的饭后谈资。

  白小芽心底并不觉得内疚,在她看来柳婆子和她儿子柳金,母子俩害死白小蝉,他们就是杀人犯,死得一点都不无辜。

  之后每天都忙着生意上的事,她也没心情去想那些。

  从炎热的六月到金秋九月,连续三个月,白小芽饭馆的生意都如火中天,每天都是从鸡鸣便开始忙,一直忙到下午太阳落山。

  李春花和江玉姝母女俩,在家也没闲着,春天耕种的同时还不忘挖笋,摘香椿,夏天又去山里采菌子、到河里捞鱼虾,晒鱼干虾仁。

  有时候江玉姝在山里捡到了几窝野鸡蛋都会拿到镇上送给白小芽,她们全身心的在后方支持她。

  江远山在陈员外走后,也就没再写话本了。

  现在他也不缺钱,把更多的心思都用在了读书上。

  过了九月,天也一天比一天凉。

  白小芽没再卖凉皮凉面,继续卖热的辣的食物,因为天冷,吃些热热辣辣的更能驱寒。

  不过秋季干燥,她倒是每天都会炖些润肺的粥来卖。

  过了秋,又是寒冬。

  转眼又是一年……

  开春后,日子过得更快了,因为今年便是三年一次的大比,眼看着还有半个月就到秋闱了,各个府县的学子们,都咬着牙在较劲儿。

  白马书院里的学子们出来吃饭的次数也减少了,因为都提着一颗心在等待秋闱的这天。

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