价格方面江桃没打算降低，但质量方面她抓的就更严了些。

　　她包的包子自然不论荤素都实在，水花也能听进去话，让多包点儿馅就多包点儿馅，唯独王招娣，素包子她觉得菜便宜能舍得给，到了肉馅的就舍不得了，只恨不得手一抖抖三分之一的馅下去才好。

　　江桃看见她包了几个，说了几遍她还是做不到，干脆只让她包素的了。

　　至于她包的那几个不实在的，被捡到一边，打算留着自己人吃。

　　今儿第一天开业，江桃之前发出去的传单上就说了，今儿的包子买一块钱送一个，上不封顶。

　　买肉馅的送肉馅的，买素馅的或者混着买的就可以混着送三种素馅的。

　　县里人比镇上还是更有钱的，这早上的第一个小时买包子的人虽然不多，但有一多半都买了一块钱的。虽然有买一块钱肉的，有买一块钱素的，还有买五毛钱肉五毛钱素的，但看着第一小时手里收到的将近二十块钱，江桃对接下来的生意就很有信心。

　　果然，七点到八点的这一个小时就迎来了生意最好的时候，水花和王招娣两个人捡包子给客人，江桃一个人忙收钱几乎都有些手忙脚乱。

　　而这一小时过去，江桃不记得大概有多少客人，也不记得大概收了多少钱了。

　　最直观的就是，猪肉大葱馅的包子还剩最多三十个，素馅的三种也每种都只剩三分之一了。

　　八点到九点，客人又慢慢变少，但等九点一过，肉包子先卖完了。

　　素馅的虽还有，但也每样就剩十多个，就算卖不掉也无所谓了。

　　这开业的第一天包子生意算是都有些超过江桃的预期了，但卤菜生意就不行了，或许是因为时间还早，卤菜也不适合一大早带走吃吧，因此虽然有人问了，但愣是一单都没卖出去。

　　不过江桃也不着急。

　　卤菜的味儿好，镇上人都喜欢，县里人没道理不喜欢。

　　慢慢来，她相信只要有人愿意买一回尝尝，自然就愿意买第二回 。

　　反正这第一天开业她做的也不多，要是实在卖不掉，如今这边人多，自己人吃也就两三顿的量，不怕放坏了。

　　卖到上午十点以后，就彻底没有买包子的客人了。

　　不过除了肉馅的卖完了，豆腐粉条的也卖完了，豆沙馅的还剩十三个，香菇青菜的还剩十一个，这已经是出乎江桃的预期了。

　　而到快十二点的时候，陆续有几个穿着很时髦体面像是工作人员的年轻女性，匆匆来买了点儿卤菜。

　　不过总共也就卖出去五六块钱的样子，剩下还有四分之三呢。

　　到了傍晚又卖出去些，但最后也还剩下有一半。

　　江桃也不小气，今儿开业第一天么，生意这样已经很好了，所以晚上周励和江河回来，她不仅把剩下的所有卤菜都端上了桌，她还特地去买了一瓶高粱酒，所有人举杯庆祝了回。

　　县里和镇上不一样，江桃琢磨着县里早上会来买早饭吃的，除了本身条件就比较好的，更多应该都是工作人员或者家里有孩子的。

　　这会儿一周要上六天班，所以应该是周日那天生意会差一些。

　　要是其余六天都能像今天这样的生意，那扣掉房租水电以及水花王招娣的工资，每天大概能有五十多不到六十这样的净利润。

　　不过今儿是开业第一天，传单效果才来的客人多，平时的话生意可能没这么好。

　　但就算差，一天应该也能有四十上下的净利润。

　　那这一个月也稳稳有一千块了，这个年代的月入一千，那已经不能仅仅用多来形容了，那是非常多，特别多！

　　这样想了下，江桃就觉得等县里第一批小区房盖好，在不影响小吃店生意的情况下，她和周励赚的钱加一起，说不定能勉强拿下一套！

　　毕竟她前世的记忆里，一开始县里的第一批小区房只要四百多一平。

　　而第一批小区房大户型少小户型多，两室的六十多平算下来三万足够。

　　她手里已经有一部分了，一年下来再攒个万把块，再加上周励赚的，最后就算差一点，她也打算要么跟银行借，要么跟刘西借了。

　　虽然知道这会儿买房不如拿来做生意投资，但买房是她的执念。

　　别说不会亏钱，就算会亏钱，她也想第一时间买一套。

　　不过她这是没算做卤菜生意赚的钱，也没算夏天啤酒冷饮的收入，如果这两样哪怕只有镇上的收入呢，她买完房也有的剩了。

　　一时间江桃对未来充满了信心，简直有些后悔没早点搬来县里。

　　跟江桃相反的是，镇上周平昌在苦苦支撑了一个多月后，选择了关店。

　　不是他吃不了苦，也不是他一个人忙不过来，王招娣去了县里后，周老五实在可怜大儿子，农闲时候就跑过来给他帮忙了。

　　但乔英做同样的生意，大部分客人都去乔英那了，他苦苦支撑也只能赚一点点钱。那一点点钱，和他的辛苦不成正比，和投入的成本更不成正比。

　　所以最后没办法，他只能选择关店回周湾村。

　　不过倒是也有好消息，那就是他相亲到了个寡妇，对方带着个拖油瓶儿子，不嫌弃他先前干的混账事，也不嫌弃他现在赚不到大钱了，只说他要是能养那孩子，就嫁给他。

　　周平昌到底有一把子力气在，种地赚的钱供个孩子吃喝是没问题的，何况他如今也没选择的资格了，于是就答应了。

　　至于乔英，江桃走后，她在镇上的小吃店就是一枝独秀。

　　一个人忙不过来，她把她妈请来了，一个月给她妈开了十块钱的工资，不止她妈高兴，就是她哥哥嫂嫂弟弟弟媳妇也都高兴的不行。

　　在夏天来临之前她更是也咬咬牙买了一个冰箱，串串配汽水和啤酒，夏天晚上孩子们再来一支冰棍或雪糕，乔英就只管收钱了。

　　就是她的婚姻问题，她不急，也多的是人急。

　　有二婚带孩子的，也有二婚不带孩子的，甚至还有好模好样家庭条件也不差的大小伙子，一个个的都悄悄通过她妈，她哥哥嫂子弟弟弟媳妇，甚至是隔壁邻居王姐，打探她到底想找个什么样的了。

　　对所有人的试探乔英都只有一个回答，那就是暂时只想赚钱，不想找男人。

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