“这是什么花制的胭脂？”

　　“不知道，好像主要是红蓝花。”苏芳愿对此也不太了解，给出了一个大致答案，随后才反应过来问道，“你问这个做什么？”

　　“没什么，我回去了哦。”这一次易庭没有正面回答，只是目光躲闪地留下这样一句话，就快步离开。

　　望着易庭的背影，苏芳愿只觉得奇怪，最后无奈地叹了一口气，回到了马车。

　　之后的日子她便开始着手于准备那道‘国宴菜式’。当然，每日也还会去给易庭送饭。

　　在这一段日子里，能够明显地感觉到易庭在同僚口中的变化。

　　前些日子都还有人在背后议论的时候称易庭为‘那位状元郎’，如今都变成用尊敬的‘胡大人’。这虽然只是一个小细节，不过不难看出易庭确实有好好处理这件事情。

　　还有一个有力证据就是易庭身后的小尾巴变多了。如果只是一个小尾巴，苏芳愿会以为是分配的小厮，如今看来，说是易庭收服的小弟更贴切一些。

　　对此，苏芳愿还专门问过易庭是怎么做到的。易庭只是神神秘秘地说自己有的是办法收拾这类人。这不禁让苏芳愿想到之前听说的，易庭小时候也是孩子王的存在。如今是不是活用到这里了呢？

　　具体过程其实并不重要，只是看着易庭回家的时间开始逐渐变早，随后回归正常，苏芳愿终于放下心来。看起来易庭确实没有再被‘欺压’了。

　　易庭那边情况开始变好了，苏芳愿自己这边的事情自然没有落下。苏芳愿不断搜刮这脑海中属于国宴级别的几道川菜，并一一复刻了出来。

　　有时候会稍微求助一下小峰，不过大多数时候还是她靠自己做了出来。在不断尝试的过程中，老板娘也是过来陪着，对着这些菜式一一评价。最终，两人终于定下来要做什么。

　　至此，离选拔的日期也不远了。

　　眼看着时间一点一点逝去，苏芳愿从先开始的焦虑变得平静下来。其实对于选拔，她还真的充满了信心，只是对于选拔过后的事情有些担忧。国宴，听起来就是难以承受的两个字。

　　所以到了即将去选拔的时候，苏芳愿表现出惊人的平静。

　　这幅波澜不惊的样子倒是让来送她的胡易庭觉得稀奇，就跟那日她送考的时候一样，胡易庭笑着说道：“苏老板看起来很有自信嘛。”

　　听着易庭说的这句熟悉的话，苏芳愿也忍不住笑了一下，接话道：“确实，小小一个选拔我还没放在眼里。”

　　这一句话，也跟当日的易公子有异曲同工之妙。两人回想着之前的场景，不约而同地笑了起来。

　　“那我等着苏老板的好消息。”胡易庭轻轻拍了一下苏芳愿的肩膀以示鼓励。

　　“嗯。”苏芳愿点点头，随后拿出‘风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还’的气势转身离开，走近了选拔地点。

　　一般来说，厨艺比拼的时间都是有限的，最多安排出两个时辰这样子。不过这一次跟那些比拼的档次可不一样，所以给出的时间很是充裕。

　　而且，题目就是之前伊大人说过的题目。苏芳愿看着这个题目，再看看周围的厨师迷茫地谈论声。她一下子就有了一种考前被提前透题的感觉，真是太爽了。

　　所以在别的厨师还在思考要做什么的时候，苏芳愿就开始去挑选食材，有条不紊地开始制作起来。

　　不愧是最高级别的选拔，食材的种类很是齐全，而且都是上等食材。连其余可能用到的工具都很齐全，苏芳愿甚至看到了冰！

　　作为全场第一个开始行动的人，很快就吸引了考官的注意力，不少考官都来看着她在做什么，不过都失望地走了。

　　各式各样的肉，火腿、老鸭肉、老鸡肉、猪肘子以及一些不知道从哪儿翻出来的低级食材。处理了一下肉之后焯水，随后就是把所有的肉放进深锅里，加入大葱生姜干贝大火烧开之后小火炖煮。

　　这个过程实在是无聊，所以考官们看来一眼之后便摇着头走了。

　　苏芳愿对此满不在乎，开始剁各种肉糜，加上冰块，放在不同的碗里面备用。

　　随后还心情很好地雕花。说来也奇怪，她的手残但凡是放在做菜上面，就好像消失了一般，在食材上雕花简直信手拈来，最后的成品也很不错。雕好的花她放入冰水保鲜，开始继续弄她的汤。

　　大概炖煮了两个时辰，汤就呈现了一种清澈的黄色，把里面的肉全部捞出来放在一边。随后用纱布过滤肉渣，得到第一回 的汤。

　　之后便是重复的过程，将之前的准备好的肉糜依次倒入汤中，搅拌煮熟后，过滤，再加入下一种肉糜，循环三次之后，就得到她想要的清汤了。

　　做完这些，苏芳愿看了看周围人，似乎都比她快些，当然也有同她一样选择汤菜的在慢悠悠制作。少女整理了一下之前的雕花，将雕花放在盘子中央，将清汤倒入壶中，随后就叫来了考官。

　　众位考官见到是这位少女，过来的时候都带着些许的不屑。看到盘子中央只有一坨不知为何物的东西时，面上的嫌弃都快要溢于言表了。

　　不过至少切题了，确实是其貌不扬嘛。

　　苏芳愿看着各位考官的表情只觉得好笑，拿起一边的壶，开始往盘子中央的一坨雕花倒汤。由于之前是用冰水保存，只是简单煮了两分钟的样子，所以雕花碰到热汤，便慢慢开始散开。

　　看着就像是莲花一样在慢慢绽放。待到苏芳愿倒完了汤，就看到各位考官惊呆的样子。少女忍不住想，就喜欢他们这种没见过世面的样子。

　　最后，还是为首的考官事先反应过来，示意周围人开始品尝。

　　不约而同的，考官们都去夹盘子中央的‘莲花花瓣’，只可惜扯不下来。对此，有不少考官很是疑惑地看着她。

　　“这花只是白菜梗，需要各位品尝的是汤。”说完，苏芳愿强忍住笑意，示意各位考官品尝汤的味道。

　　考官们看着一旁她放着的肉，以及很是清澈的汤底，犹犹豫豫地品尝了一口，随后都睁大了眼睛。

　　“这汤看着如此清淡，味道居然如此厚重！”

　　“是啊，猪肉、鸭肉、鸡肉，种类如此多居然没有把味道做杂，很是难得。”

　　“这道菜的名字是？”

　　苏芳愿从容地接受这考官们的赞扬，毕竟这道菜无论在哪儿都理应得到这样的赞扬的。

　　“开水白菜！！！”

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