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蜜儿(美食) - 分卷阅读206

紫夭 2022-03-24
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皇后笑着,“姑娘,安嬷嬷方与我说起,这几日膳食你都出了不少力。我就说,膳食的味道与以前不同了,好吃得多了。”皇后说着,持勺儿舀了一口汤羹喝了下去,山药也同吃了一片。

蜜儿一旁小心候着,看着娘娘食用的脸色。

“清淡得刚刚好,这是羊肉汤?”皇后果然吃了出来。

蜜儿福了一福,“娘娘说的正是,是煲了两个时辰的羊脊与羊腿骨,撇开油脂,再用来煮山药的。娘娘觉着,味道可好,可有须得改进之处?”

“汤味鲜美,山药细腻。只是,没什么咸味儿…”皇后说着还拧了拧眉头。

蜜儿忙道,“娘娘身子重了,许太医说,娘娘得少食些盐…”

“本宫知道。”皇后佯作几分忿忿,“许太医他处处管着本宫呢!”

蜜儿听出娘娘话里几分戏谑,噗嗤一笑。却也劝着,“许太医该是为了娘娘好。这道儿山药羹,是许太医让奴…让臣女依着娘娘体质做的,能补肾益脾,又有安神之效。”

“他那儿的药膳,样样儿都是说法儿。”
“可就是不好吃。”

皇后吃着汤羹,却笑了笑,“不过在你手中,可就好多了。你便帮本宫,劝劝你阿爹,让他莫那么固执。人若吃得开心了,再有什么毛病都该要好了。”

舒嬷嬷一旁听得,笑着,“等得小主子平安落地,娘娘出了月子,再让陛下带您出去猎奇尝鲜去。”

蜜儿方也跟着笑了起来。

**

隔日下午,蜜儿伺候过了皇后娘娘的午膳,方再与安嬷嬷告了一小会儿的假,从坤仪宫里出来。

前日从许祯琪那儿出来的时候,许祯琪借了她本《食膳常法》来看,今儿正好看完了,便觉着两手空空,总想着能不能再换一本新鲜的回来。如今她会读膳食本子,还会看脉案了,学东西好似能上瘾似的。

没有吴公公领着,入太医院里不方便。蜜儿只得在门前等了等,方寻得一位面善的小公公,与他说了几句好话,帮忙去与许太医通传。

没多久,小公公果真出来了,“许太医正在煮药房呢,你随我来吧。”

蜜儿跟着小公公,寻来正院旁一间平敞的大屋子。

屋子里,十余处炉灶旁,处处都有人看着,是内侍们正在煲汤药。小公公却领着蜜儿去了后头一间单独的屋子。只见许祯琪一身官服,却系着傅膊,挽着袖口子,正在炭炉前忙着煮一锅什么东西。

小公公已经上去提醒了,“许太医,坤仪宫里来的这位给您带了来。”

许祯琪手中还举着一本膳食谱儿,转头见得来人果是蜜儿,眉头却是紧紧皱着,“来来来,你过来帮我看看,这里头要加什么的好?”

蜜儿不大明白,行了过去。小公公已经悄悄退下了。

方一进来,她便已经闻见了满屋子的鱼香,想来也知道,许祯琪在做什么。走近了,果见得那砂锅煲里,煲着三条小鱼,只是生生地放在里头,看起来少了什么食材做衬。

蜜儿拿起一旁小碗,乘了一汤勺出来,方尝了尝,只觉着鲜是鲜,只是有些过于腥了。

却听得许祯琪一旁念念叨叨,“这鲤鱼鲫鱼是安胎之物,只是腥味儿,唯有姜丝黄酒能除…我正头疼,娘娘有孕又是体热之质,这两样东西都吃不得…”

蜜儿笑了笑,“许太医可是忘了?唐宋便有用白萝卜除腥之法儿。”

蜜儿边说着,目光边在这厨房里扫了一圈儿,很明显,这是许祯琪用来研究药膳的地方,该囤了些必要的食材才是的。方挪了挪目光,蜜儿便在案底下的竹筐里,寻得了一只白萝卜。

许祯琪摸了摸整齐的胡子,“是、是。好似有这么回事儿。”便见得姑娘去寻得了萝卜来。

那锅子鱼汤,由得她接手了过去。许祯琪自在一旁看着,姑娘办着厨房里的差事,果是灵活的很。不过一小会儿的功夫,便往那锅里加上了白萝卜汁儿,又见她洗了些牙白加入了汤中,最后出锅,还寻得些橙皮,洒了上去。

许祯琪凑去看了看,方还清汤寡水的一锅,此下色香味俱全。许祯琪不由得拾起一旁的汤勺,舀来一碗,吹凉了凉赶着唆了一口。腥味儿没了,只剩下鱼的鲜甜与牙白的清香。虽还烫着,可叫人忍不得,将手中整碗都喝下了喉咙,胃里饱足,身体也徐徐升起几分暖意。

许祯琪打了个饱嗝

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