“牙医都用这种椅子。”江阔笑笑。

　　“再给小徐也弄一个，”老叔说，“她一天到晚的也总得来回走。”

　　“好。”江阔点头。

　　“是这地址吧？”大炮指着导航跟江阔确定。

　　“是。”江阔看了一眼，“这地儿以前我们去过，就喝酒那次。”

　　“那块儿是真挺合适，”大炮说，“牛三刀顶级牛肉主题餐厅就得开在这种地方。”

　　“麻烦你把这个让我损失了二十二万的名字忘掉。”江阔说。

　　“我以为你想的呢，杨科想的吗？”大炮笑得脆响。

　　“我是能想出这种名字的人吗！”江阔说。

　　“那你倒是想一个出来啊。”大炮说。

　　“放个牛三刀的标，然后……”江阔比划了一下，“俩大字儿，牛气。”

　　大炮沉默了一会儿，看了看他：“会不会有点儿土？”

　　“是有点儿土，”江阔说，“但是取自牛气冲天，就土得很霸气，土霸土霸的。”

　　“嘶……”大炮琢磨了半天，点了点头，“好像是有那么点儿意思，就越念越顺嘴的感觉。”

　　“你从现在开始就不姓胡了啊，”江阔说，“记着点儿。”

　　“你大爷。”大炮骂了一句。

　　第一家是个二楼，没有中介，房东是个大姐，非常豪爽，但一看就不太好说话的那种豪爽。

　　“小伙子，这种成熟商业的地段，你没得选，”大姐说，“根本就没有出租的铺面，更没有卖的，你只需要确定你开店合不合适，别的都不用想。”

　　“前一家是做什么的？”江阔问。

　　“是个烘培咖啡店，”大姐说，“开了差不多一年吧，装修都还挺新的。”

　　“装修我用不上，”江阔说，“开一年就倒了，除了经营，跟地段也还是有关系的，我也不能什么都不想。”

　　“你是开咖啡馆吗！”大姐看着他，“你不是开饭店么，你跟人咖啡馆身上找什么失败原因啊。”

　　“总结一下。”江阔说，“失败是成功他爹。”

　　“别瞎总结。”大姐说。

　　“好。”江阔说。

　　大姐转头吸了口气正要说话，大炮一伸胳膊，把大姐往前带着走了：“姐，先看看，咱那个店是不面街对吧？”

　　“二楼嘛，”大姐说，“窗户是对着步行街的……不是二楼也不可能这个租金，你俩谁说了算？他可不像能干事的。”

　　“大姐，你就不懂了，他可是商业世家，”大炮说，“除了说话直点儿，没别的弱项了，要真租了你这里，你是真的能省心，坐着收租就行。”

　　江阔也没管大姐和大炮聊的，从停车场到店铺的位置，他一直在看，这片儿没有大的饭店，全是那种很有特色的小店，店铺后头有停车的位置，需要从路口转进去……而且数量偏少。

　　但人流量是真的大，工作日的下午，一条街上全是人。

　　跟着大姐里里外外转了一圈，江阔其实也不是特别确定除了地段和布局还需要看什么，但还是把水电排气消防全都看了一遍。

　　“看得挺仔细啊，”大姐说，“放心，图纸我可以给你看的。”

　　“谢谢。”江阔说。

　　大姐顿了顿：“不用客气，不过你们最好现在决定，问的人不少，今天算上你们是第四拨了。”

　　“您这儿不是特别合适，”江阔说，“但我也跟您直说，我就二选一，我比他们N选一的可能性都大，而且租金多少不在我考虑范围之内，您等我两天。”

　　大姐的表情有些变幻：“别人也不是有多少选择，谁不想在这儿开店，我等你两天你再去别的地方了，我还得再找别人来看。”江阔没说话，继续在店里又转了转。

　　大炮跟大姐一直站在原地聊着天。

　　虽然比起段非凡，大炮的社交技能略有逊色，但眼下的场景也够了。

　　从店里出来，大炮跟大姐还是敲定了明天给答复。

　　“我看她挺强硬的，应该是不愁租。”大炮开着车，他俩得马不停蹄去看另外那一家。

　　“租不着就拉倒，”江阔说，“这里没有成规模的饭店，全是小店，来的人大多都是三两个小聚，要去正经大点儿饭店的人，肯定不会选择来这里，除非我们特别有名，人家就冲着这个来的，但我们不是。”

　　“行，那先看看那家。”大炮说。

　　“你也别担心有人抢，”江阔说，“我给她打电话约时间的时候她都没细问我什么情况，真有那么多人问，她不得挑挑人么。”

　　“您说得对。”大炮说。“老胡家这个姓是真传不下去了啊。”江阔说。

　　“你没完了啊！”大炮喊。

　　另一家也在商业街，但隔了条马路，中介和房东一块儿来的，房东是个中年人，看上去非常热情，一切都好说的样子。

　　但租金有些高了，不是承受不了，江阔感觉没必要。

　　“这家别，”大炮凑到江阔耳边，“以我阅人无数的经验，这人不好处，是那种看你生意好了就找麻烦涨租的，笑面狼。”

　　……不是笑面虎么？

　　“而且他不止这一个店，”大炮又补充说明，“这种不好谈。”

　　“嗯。”江阔应了一声。

　　他犹豫的原因是周边饭店都是中低档，如果弄个“高端牛肉主题餐厅”，也不是来这里吃饭的人会选择的。

　　“没关系，”房东看出了他俩的犹豫，之前的热情瞬间消散，一边看着手机一边说，“你们可以再看看别的地方。”

　　“好。”江阔说。

　　“现在怎么办？”大炮坐在车里，“李大姐那儿也不合适，人家都是小店，她那个还在二楼。”

　　“做伪私房菜形式也可以，”江阔说，“内核不用变，装修什么的往那边靠靠也行。”“什么叫伪私房菜？”大炮问。

　　“就是伪私房菜。”江阔看着他，“脑子这么不好用带出来干嘛。”

　　“行吧，懂了。”大炮说，“那现在再过去看看吗？”

　　“不用，”江阔拿出了手机，“我先打个电话。”

　　“跟段非凡商量吗？”大炮问。

　　江阔皱了皱眉：“跟江总商量。”

　　“嚯！”大炮很震惊地喊了一嗓子，“居然知道找爸爸了！”

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