春寒料峭，微风徐徐。

　　微凉的风不断拍打在面颊上，给毛孔带来细微的刺激感，在这样的日子里，吃上一碗热气腾腾又鲜味十足的三虾面，清汤顺着咽喉将香味一股脑漫延到胃部，那可真是种神仙享受。

　　大赛的考官们便有这种感觉。

　　尤其眼前的这碗三虾面灵气浓郁，白雾滚滚，洋溢着春日万物竞发的勃勃生机。

　　有人用汤勺舀起一个虾仁，白嫩的虾仁饱有弹性，在唇齿间咀嚼时溢出美味的汤汁。夹起面条，富有韧性的长面在口中“吸溜吸溜”滑动，一根长面从头吸到尾，又或是一口气夹起许多，重重咬下——吃面就是有这种绝妙的快感。

　　“好吃，真好吃，这虾的精髓算是让你悟透了。”一名考官赞道，“不是普通虾仁吧，我仿佛吃到了春日万物复苏、灵力涌动的感觉，这股韵味极为难得。”

　　得了赞扬，徐青下巴微扬，目中流溢出几丝得意之色：“那是当然。”

　　“不过虾籽在哪里？”另一个考官用筷子搅了搅面条，“这汤如此鲜美，只有虾仁是不够的。”

　　徐青道：“那是当然，大家请翻到面条的底端。”

　　几位考官依言而行。

　　长筷灵活地一翻，藏在面条下方的秘密登时显露出来——一片赤红色的虾籽飘荡在面条下方，并非艳丽的鲜红，而是偏橘色的暖色调，用勺子舀起少许，递入口中，奇妙的口感在口腔蔓延，几位考官忍不住连连赞叹。

　　“这些虾籽颜色很纯正，”其中一人道，“尚未成熟的虾籽才会呈现红色，若是已经发育，便会变成紫色或黑色，那样的虾籽口感远不如现在，而且看上去也会影响菜的美感。”

　　徐青微微颔首：“没错。”

　　“我踏遍天州名山大川，跨越数百江洋，才在雾青山一处清涧中寻到了这种灵虾，虾身只有两节指肚那么长，却晶莹剔透，宛如冰雪。我又等了数月，一直等到它们抱卵之时，口味最佳，这才取来烹饪调制……”

　　他说的滔滔不绝，高台上考官们也不住点头，时不时夹起一口虾仁，咀嚼时摇头晃脑，双眼微阖，甚是享受。

　　徐青见状，心中大喜。

　　不枉他苦苦筹备多年，如今能得到考官如此高的评价，想来东赛区的头名应该是稳了吧？

　　下一步就是代表东赛区，前往中央城参加最后的决赛了。

　　微风拂面，徐青忍不住开始惬意地想入非非，这一局做了三虾面，下一局再做什么？总之还是要把这灵虾用上，他好不容易才寻到的自带道韵的高级食材，可不能浪费了。

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