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第52章 芒果爆浆汤圆174

鱼鱼众生 2022-05-31

  黄添见皇帝主意已定,看样子是不能再改变想法,赶紧与许博雅撇清关系。甚至将偷窃苏韵柳配方的事情都推到了他的身上。

  许博雅虽也是个小人个性,但也没见过如此过河拆桥之人,他拼命地解释可在场的人丝毫没有相信他的话,最终被皇帝剥去了厨师的竞选资格,还因为偷窃配方被发配杂役房当一年苦役才能出来。

  温冠泽看见此景,手中的折扇握得更紧了,他趁众人庆祝之时,悄悄走到人群后面,向后宫走去。

  苏韵柳看苏挽琴久未归来,想必是御千寒与顾郢已经拖住了她,不如趁这个机会将皇后的事情办了,她虽与自己不那么和睦,但是她为六宫之首,手下的贵女联系方式无数,只要于她搞好关系,相比对以后的生意帮助是非常大的。

  她看了一眼外面的天空,已近日落,正是她与皇后约定好的时间,相比皇后已经按自己的吩咐准备完成了,下一步就看自己的发挥了。

  “圣上,今日比赛已经完毕,趁着众选手都在的功夫,我准备亲自为大家准备了一个庆功宴,地方暂定在流华苑,不知您可有兴趣移步一赏?”

  皇帝听到庆功宴三字后脑中自动浮现了苏韵柳制作的美味,瞬间来了兴趣,不顾随身太监的反对,携众人一起向流华苑走去。

  这流华苑本是为帝后大婚接亲时特意建造,自举办仪式后便再未住人,虽有专门的宫人打扫,却也难免冷清了些。

  苏韵柳便依照皇后的口述,命灯笼店老板连夜将帝后大婚之日的场景复刻下来,做成七彩的花灯,自御膳房开始,一直挂到流华苑。

  皇帝初见花灯时只觉手艺精美,画技超群,可越向下走去,越觉得熟悉,脑中总是浮现出一个女人的面孔,从总角到垂髫、从金钗到及笄,随着灯笼上故事越来越多,他的心中也逐渐多了一些莫名的情绪,他好像很爱画上的这个女人。

  选手们一路看下来,也都被这画上人的故事所感动,更是被这制作灯笼的手艺所折服,纷纷询问苏韵柳灯笼在何处购买,是否可以量产,想作为酒楼招牌之用。

  苏韵柳只是笑而不语,这灯笼可是她日后挣钱的一大筹码,量产且不是自贬身价,她要将这灯笼做成限量版的奢侈品,只在贵族间流通。

  若今日事情办妥,良缘灯一炮而红,便可以直接抬高身价投入生产了,也不枉自己与老板周旋多日浪费的时间成本。

  不知过了多久,众人才终于走到了流华苑,皆被眼前的豪华所震惊,眼前是一座珍珠制成的院墙,通体雪白流光十分耀眼夺目,苑内的土地上铺满了碧色的六棱琉璃瓷砖,如镜子一般将苑中的楼体和灯笼反射成上下连接的立体形状,让人一时分不清哪一面才是真实的世界,就像置身在一座水晶龙宫一般,说是人间仙境也不为过。

  大家只在宫门外看见过如此豪华的景象,入宫之后大家都小心谨慎的低头看路,未曾敢抬头观察周围的景致,唯一熟悉的也是御膳房旁边的小偏厅罢了,今日倒也是借了苏韵柳的光才有幸参观御花园,还见到了如此豪华的小苑,等晚上回去定可以与那些店中的伙计好好吹嘘一番。

  此时的皇帝已经抑制不住的泪流满面,他望着一袭红衣站在门口的皇后,再也顾不得皇上个体面飞奔了上去,一把将皇后拥在怀中。

  苏韵柳看着依偎的二人,心中十分感动。若是自己忘了御千寒,想必他也会如此费尽心思的寻找方法让自己想起来,爱情,真是一件美好的事情。

  帝后和好后,众选手在宫女的邀请下依次坐于席位中间,御膳房将事先准备好的食物齐齐的端了上来。

  选手们皆为穷苦人家出身,虽比普通百姓地位高一些,却也从未与帝后平起平坐一同而食,心中十分惶恐。若不是皇上说他们不坐下便拉去砍头,也无人敢第一个坐下。

  苏韵柳吩咐宫女将主席位的珍珠薄纱帘子放下,好给帝后一些独处的空间,也好让下席的选手放松一下紧张的心情。

  这些选手她原是不想请的,但是若独自邀请皇帝过去又没有由头,只能让他们捡了些便宜一同赴宴了。

  听闻帝后是青梅竹马的情分,皇后又最爱吃芒果,皇帝少年时曾亲手为皇后制作了一碗芒果爆浆汤圆,今日帝后和好,不如就制作这款甜品为餐后甜点增加气氛,也倒应了自己亲自制作的承诺。

  今日所有的菜肴皆是照着大婚当然的菜系一比一制作而成,皇后亲自监督做完。

  虽不能保证成功请到皇上,她却也听了苏韵柳的话着手准备宴会,看到眼前的场景,她知道自己没信错苏韵柳,这么好的姑娘若是当日嫁给了自己麟儿,定也会辅佐他成为一代明君,可惜了,嫁给了御千寒那个不务正业的混小子。

  苏韵柳趁着大家吃饭的功夫,走进了苑中的小厨房中制作汤圆。因为这汤圆是皇帝所创,且只给皇后一人吃过,御膳房的御厨也不知如何制作,只能凭借着皇后对味道的口述试着复刻出来当初的味道。

  她取出事先准备好的小芒果放到山泉水中洗净外皮,其实御膳房是有大的芒果的,大芒果切得要比小芒果方便很多。

  但是却不如小芒果味道好,若是嫌麻烦用了大芒果,这味道就要大打折扣。

  苏韵柳将洗好的小芒果放到砧板上,用棉布蘸去表皮多余的水分用餐刀沿着芒果的果壳将果肉剃掉,装入琉璃碗中。

  苏韵柳忙活了一盏茶的的功夫才将琉璃碗填满,她数了一下桌上的果核,足足有四十个之多,她将切好的果肉放入石臼中捣烂、过筛成细腻的果泥后,又在锅中丢入一块西洋进贡的黄油点火将其融化后加入果泥中混匀。

  这黄油润滑芳香,应该是皇后形容的口感,黄油与芒果果肉完美的融合在一起后,苏韵柳才又在其中加了一勺蜂蜜继续搅拌。

  直到琉璃碗中再也看不见蜂蜜的颜色后,她才将盖子盖上后封入冰室冷藏定型。

  这爆浆汤圆讲究的是外皮滑嫩,咬开后馅料要甜蜜多汁,若想做到这样,馅料就必须先冷藏定型,在它凝固时候包裹上,这样煮熟后才能出现爆浆的效果。

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