春分这日, 苗兰带着火头营的人在做剪刀面。

　　现在火头军已经壮大到五千多人了，这一半人中，有一大半是具备较强作战能力的。

　　五人一队, 选出一个管理能力和作战能力都最强的为伍长，另外四人, 至少有两个人有较强的作战能力, 不说和精兵比，但也要达到普通兵的作战水平。

　　之所以如此严苛，为的是将来无论陷入怎样恶劣的处境，不至于全军覆没, 能保留住兵力。

　　苗兰召集了八百多心细手巧的人, 有男有女，有些男人做起手上活儿不比女人差，像吕俏，就做不来手上活, 她更愿意耍枪弄棒。

　　暖阳和风下, 大家集体坐在军所后营做剪刀面，三五两人围坐在一起, 说着笑着，人手一个揉得光滑紧致的面团，左手持面, 右手握剪, 用剪刀沿着面团的边缘剪下小拇指长的面条。因为两头尖中间鼓, 看着像小鱼的形状, 所以也叫剪鱼面。

　　每人腿上放着一个竹篾编的簸箕, 剪下来的鱼形面条便落入簸箕中。

　　苗兰看了眼腿上的簸箕, 面条都快满了, 她把剩下的小半块面团递给杜清丽，然后端起簸箕走去前面坝子上，将面条倒在圆形竹匾上，用手摊平晾晒。

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