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第45章 蟹酿橙90

春日慕云 2022-07-17

  这只能说是天意。

  自从多年前故交去世后,他和故交家里也断了联系,也不知道他的那位总是喊他小弟弟的故交家的姐姐怎么样了。

  罢了,李可还是决定亲自去会会这个在W市的小饭馆,看看这蟹酿橙到底有没有当年的风范。

  如果不行的话,那可就别怪他说狠话了。

  *

  得知李可想要前往W市,王平天也想去,奈何杂志社的事情还需要他操心,最后只能派了推荐小饭馆的人——黄梨,让她跟着一起过去。

  能够去W市,黄梨简直就要蹦上天了,之前还和刘晚说自己没时间到W市去,结果现在就可以去了,还是公费去小饭馆,简直不要太舒服。

  刘晚:生气气.jpg

  “是你推荐的小饭馆?”李可看着身边的小姑娘,突然想起了这间事,便问了问。

  黄梨雀跃的心情一下子就卡壳了,强波自己冷静下来:“是的。”

  李可:“你很了解这个小饭馆?”

  黄梨犹豫的点了点头:“是的,是我的大学同学开的。”小饭馆不怎么了解,同学还不了解吗?

  “哦?”李可有些玩味了。

  黄梨也意识到这层关系比较特殊,连忙解释:“不是,是之前了解到了蟹酿橙,然后才发现是我的大学同学开的。”

  原谅她调换了一下顺序,为什么要问她问题,哭唧唧。

  李可点点头,也不知道有没有在意这个解释:“你吃过你同学做的菜吗?”

  “没有。”听到这个问题,黄梨下意识的就回答出来了,随即就意识到这个回答好像不太好,都没有尝过对方做的菜就推荐对方,好像有点走后门的意味。

  “嗯。”李可再次点点头。

  一旁的黄梨压力山大,完全不知道该再怎么回答这位老师了。

  好在后面的时间李可只是在想着自己的事情,并没有再询问问题。

  黄梨也松了口气,内心暗暗盼望着罗锦屏能够给力点,千万别让这位老师抓到小辫子。

  飞机速度很快,经过李可的一段问话,没过多久就到达了目的地。

  李可对于吃这方面一直是一个急性子,让他等第二天去小饭馆,那是不可能的。

  带着黄梨,两个人一下飞机就直奔小饭馆。

  这个点的小饭馆人依旧很多,外面排着长长的队,为了不阻拦过路的人,甚至还蜿蜒成几道。

  “那个,需要我去找同学说说吗?”黄梨看着面前的盛况,被狠狠惊讶到了,原谅她见识的少,她知道小饭馆很火,但没想到这么多人都来吃。

  李可背着手,摇了摇头:“不用,我们就这样去吃。”

  笑话,这要是告诉了店主,然后临时更改了一些东西怎么办?还是乔装最稳妥。

  “好的。”黄梨点点头,跟着李可一起在长龙的尾部找位置站着排队。

  前面的人一直在减少,不过速度还是很慢,黄梨等得有些烦躁了,要不是这是自己好朋友的店,要不是李老师在这里。

  叹了口气,黄梨还是认命的排队。

  “妈妈?我们今天还吃那个橙子吗?”黄梨后面的一个小姑娘在问着她的妈妈。

  “对啊,是不是很好吃。”小女孩的妈妈笑着回应她。

  “好吃,好吃到口水都流出来了。”小女孩吸溜了一下口水,眨着大眼睛看着妈妈说道。

  周围的人听到小女孩的童言童语也都笑了出来,好歹缓和了一些等待的焦虑。

  李可还是一副八方不动的样子,板正的站在黄梨的前方。

  黄梨看着都觉得累,时刻站直真不是一般人能够坚持的。

  *

  自从接到了黄梨发的消息,罗锦屏也知道大概是有人要来考察蟹酿橙,只有通过才能被选中。

  对于什么时候来,来的是什么样的人,罗锦屏表示一点都不怂,她这道蟹酿橙可是梦大厨亲自认可的,只要食材选得好,做到最好的品质不是问题。

  她特意提前去了一家螃蟹养殖的基地,那里的螃蟹品质不错,能够达到她挑选的标准。

  也是这样,蟹酿橙才一直没有被换掉,要是找不到,罗锦屏宁可不要这次的机会也要把菜单换新。

  罗锦屏手下动作很快,一个一个的橙子就在她的手下大变样,仿佛是丑小鸭的华丽变身,成为了一只貌美白天鹅。

  盖上橙子盖,接下来就是蒸制了。

  蒸制的时间里,罗锦屏又可以制作下一批需要蒸的橙子,循环往复。

  工作比较机械,但其中的各个步骤又需要人为的控制,这才是美食的制作,而不是机械流水线上出来的食品,往往再好吃的食物都会变味。

  *

  黄梨和李可终于进入了小饭馆,那一刻的黄梨只觉得解脱了,等待是让一个人逐渐暴躁的过程,不过旁边的客人都没有一点不耐烦的痕迹,也是很神奇了。

  至于点单,首选肯定是蟹酿橙,本来就是奔着它来的,其他的配菜也要来一点,光吃蟹酿橙不太够怎么办。

  本来在黄梨的想象中,蟹酿橙这么高档的菜,它的出场应该是有逼格的,但好像是她想的太美好,蟹酿橙就这么普普通通的被端了上来,就好像它并不是高档菜,只是一道家常菜。

  平平无奇的蟹酿橙也不太符合黄梨的审美,她觉得蟹酿橙应该更好看一些,面前的这个是在是太普通了,实在不行搞一点雕刻在上面也可以增加颜值,让食客也觉得精致一些。

  出于对好朋友的信任,黄梨决定豁出去了。

  李可则是很平静,经历过各式各样的菜品,他早就知道不能凭借一道菜的外表去评判味道的好坏,往往看着不好看的菜也有着不同寻常的味道。

  李可对于这个外表还是很满意的,有一种返璞归真的意味。

  李可不知道这只是罗锦屏懒得雕花,要雕花就要浪费很多的时间,这个时间她可以多做几个蟹酿橙。

  打开这个橙子盖,一股熟悉的味道就飘散到了李可的鼻子附近。

  这一瞬间,李可感觉自己梦回和故交一起品尝蟹酿橙的画面,一样的微微酒味合着酸甜鲜。

  味道那么熟悉,让李可这个老年人都有些酸了鼻子。

  接着尝了一口,李可更加的确认了,就是当年的味道,有些细微的食材上的差别,但大体味道没有改变。

  难道这个厨师跟他的故交有什么关系?李可这么想着,便有些坐不住了,瞬间站了起来。

  黄梨惊讶的看着她面前的李老师,这么失态还是头一回。

  不过想想这蟹酿橙的味道,黄梨释然了,这么好吃的东西,竟然是她的好朋友做的,以前完全不知道她这一手好厨艺啊,亏了亏了。

  蟹黄和橙肉的汁液已经将蟹肉的颜色映衬的微微发黄,一点点的铺在橙子里面,看着就想让人咬一口。

  里面的汤汁也是晶莹玉透的,还能在光线下反光,就像是给蟹酿橙加上了一层高光,黄梨觉得自己要为之前觉得它普通而道歉。

  人家是外表朴实,内里华丽,而且华丽到让你目不转睛。

  李可站了一会就把内心里的焦急给止住了,虽然有可能是他故交的后辈,但他们毕竟完全不相识,万一以为他是骗子怎么办。

  还是等等为妙。

  黄梨就完全没有这些顾虑,大口大口的吃着自己的蟹酿橙,吃到嘴里的才是自己的。

  吃完了蟹酿橙就只能吃配菜了,今天与蟹酿橙相配的配菜是凉拌菠菜,清爽的口感加上一点点的甘甜,瞬间将刚刚的蟹酿橙味道去除掉了。

  黄梨砸吧砸吧两下嘴,有些想再回味一些蟹酿橙的味道,可是口腔已经被霸道的凉拌汁味道侵占。

  也行吧,这个菠菜也好吃,黄梨妥协了,最后又去夹了亿筷子的菠菜。肉眼可见的,面前的菠菜山就矮了下去。

  这个动静有些大,瞬间就吸引了李可的注意力。

  被一个年长的长辈盯着吃菠菜,黄梨表示很尴尬,请问谁来救救她。

  好在李可只是盯着她看了一眼就转移视线,接着吃自己的蟹酿橙。

  趁着李可不注意,黄梨开始暴风吸入,先吃完先解脱,至于其他的那再说。

  不过吃完之后好像更加尴尬了,她只能呆呆的坐在那里看李可吃。

  偏偏李可还一脸享受的神情,完全把还没吃够的黄梨给馋到了。

  真想去找自己的好朋友偷渡一点点吃,一个橙子太少了,完全不够。

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