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第88章193

一碗叉烧 2022-08-22

  苏依依立刻将店交给其他人, 赶去成华大饭店。

  一到便看见张成建和魏经理, 面对面苦哈哈的坐着。

  “魏叔、张叔,这是怎么了?”苏依依疑惑。

  魏经理苦笑,叹了口气将事情来龙去脉说给苏依依听。

  自从港味大饭店开始营业,便抢了成华不少生意。成华虽是老字号, 但这么多年有什么特色菜, 大致味道如何,大家都知道。

  可港味大饭店就不同了。

  新菜式总是带着神秘感, 惹人好奇想尝鲜。

  而且港味大饭店还打出了“正宗港味,明星们都喜欢”这样的口号。

  现在最火的便是港台电影。广告一打出, 立刻吸引了大量时髦的年轻人。

  魏经理虽说已经做好了生意会有影响的准备,但却没想到生意会这么差。

  偏港味大饭店的贺老板还嫌不够,竟向成华下战帖, 说是希望来场“厨艺争霸赛”。

  让两家的掌勺互相切磋切磋,也算是互相学习了嘛。

  到时候冠军就挂上“第一饭店”的称号。

  话说得再好听, 也掩盖不了贺老板的来者不善。

  接吧, 现在港味大饭店正是食客感到新鲜的时候,比起成华多了新鲜度。

  不接吧,说不定第二天就会传出“成华大饭店自觉不敌港味,不敢应战”的消息。

  可无论选哪一样,现在都是成华吃亏。

  实在想不到办法才找来苏依依,希望她能帮自己出出主意。

  “这可是好事啊。”苏依依听完一拍手。

  “好事?”张成建将菜单递给她看, “你看看上面的食材要求, 根本就不是我能做的嘛。”

  菜单苏依依已经看过了。

  说实话港味还真有点胆大不要脸的架势。

  上面有八成都是西式料理,甚至还点名某些菜得用黄油、迷失香等材料来做。

  非常不公平。

  “无所谓。”苏依依看了一眼后说, “这些我都知道怎么用。不过我有另外的建议。”

  “你说。”魏经理看着苏依依, 他现在和张建成是没办法了。

  苏依依笑了笑开口。

  “什么?用一种食材做十种菜肴?”贺老板听完助理带回来的话, 看向自己从家乡带来,高薪聘请的名厨,“元师傅,你看呢?”

  贺老板原本以为自己下的规则已经很过分了,没想到对方居然回了更严苛的规则。

  元师傅拿着成华大饭店递回来的单子,边看边念,“不分菜系、不分中西式,只论口味。有点意思。”

  而且每道菜做好后,直接在现场抽取十名观众品尝投票。

  并且是由对方来指定现场观众,避免规则漏洞。

  三天后算票数总数,票数多那方获胜。

  甚至成华还要求请电视台记者到现场。

  这提要求的态度太淡定,甚至理直气壮到让贺老板多了几分犹豫。

  难道成华其实很有底气?

  不等贺老板想出头绪来,元师傅已放下手上的单子,看向东家,“老板,我完全没有问题。答应吧。”

  贺老板咬咬牙,重重点头,“行!”

  两天后,成华和港味将进行厨艺比拼,竞争第一饭店的消息,便传遍全城。

  而且去观看比赛,还有机会被抽中,免费品尝两家大饭店的美食哦。

  这个消息吸引了不少人,比赛当天,竟将广场围得水泄不通。

  “魏经理,不知道您对这次的比赛有信心吗?”电视台主持人笑吟吟的将话筒递给魏经理。

  魏经理扭头看向张成建,视线扫过站在张成建身边的苏依依后,信心满满的点头,“我对我们成华饭店的掌勺有信心。”

  主持人点点头,朝向摄影机说,“我相信这次的比赛会非常精彩,时间还剩五分钟,让我们留些时间让掌勺们做准备吧。”

  说完她带着摄影师离开,其余人也退开,将场地留给两边的厨师团队。

  “加油元师傅。”

  贺老板信心满满的拍了拍元师傅的肩膀,扭头朝张成建的方向看了一眼。

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