红的紫的,有无角的还有四角的,种类不同,滋味也各异。我没尝过陈国的菱角,但那商贩说味道最好的还属青菱。”
朴实勤劳的渔家女子露出淳朴的笑容,真珠不禁也被她感染,红烫的面颊上旋起一对梨涡。
见舟中盛满了菱角,采菱女道:“娘子,咱们上岸去歇一歇吧。”
真珠掀了下帽檐,看向不远处,“好啊,那边正好有草亭。”
采菱女笑起来,“那儿是皇帝的行在,可不兴去的。”
真珠噎住,脸色有些尴尬。
采菱女已然撑起槁,把舟摇了出去。
岸边搭着小茅棚,棚下不少人进进出出,真珠跟在采菱女身后,见棚子里的不论是老人还是孩儿,个个手指翻飞,飞快地剥着菱角。
有的棚子还架起铁镬,柴火烧的噼啪作响,老妇揭开锅盖,青烟“噗”地冒出来,袅袅升到上空,伴随着沁人心田的叶香甜香。
“蒸的什么,好像荷叶的味道。”真珠馋虫都被勾了起来,不停地吞咽着口水。
老妇笑眯了眼,拿荷叶包起一块黑乎乎形状很是怪异的东西,颤巍巍地递到她手里。
真珠呆住,捧着荷叶不知所措。
“是蒸的菱角,娘子尝尝看。”采菱女把黑褐色的壳从中掰成两截,露出里面粉白的菱肉。
真珠尝试着咬下去,一股微甜蔓延,吃完后,口中仍留着清香。
“菱角出水就蒸上,很香的。”说是歇息,采菱女一刻都没闲,坐在石板上开始剥菱角。
真珠对新鲜事物想来好奇,也学着她的样子用牙齿照着外皮一咬,竟没咬开。
“好硬的皮。”外皮上残留一排牙印,她看看那些剥菱的渔家女,总觉得她们格外轻松。
“皮硬得很,要掌握方法才能咬开,等你熟悉了,再剥就没那么费劲了。”采菱女给她演示了一遍。
真珠悟性高,没两下就学会了。
“娘子没摘过菱角,不知道刚出水的新鲜菱角才是最嫩最清香可口。”方娘子把刚剥的一个给她。
生的和熟的大有不同之处,生的脆嫩,汁多清甜。有这么美味的食物在手,真珠乐得享受,根本停不下嘴,采菱女说吃多了不好,才不舍地收手。
剥满了一筐,真珠
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