光。还有些再正常不过的爱好,比如弹弹琴、学学吉他,陶冶情操,又或者打打篮球、跑步健身,无论怎么想,这些爱好终归是对自己有好处的,可是宝总就与众不同。
她的爱好是吃,有朝一日吃遍天下所有的好吃的,噢不,即便不好吃,她也有胆量要试一试:“不吃过,怎么会知道好不好吃?”这是她平日里一向使用的座右铭,感动了无数烧烤摊、麻辣烫、火锅、炸鸡店的店主,提升了整个小镇餐饮的GDP……
“说人话!”宝总坐在一边提醒我道。
“我们不一样,每个人都有不同的境遇……”我眼看四下无人,拿起了手机唱起来。
此处,如果是在B站的话,应该有无数弹幕刷屏。
“有啥不一样?”宝总接着我的梗继续说,这个时候刷屏的可能更多……
“哪有人是为了吃而吃的啊?而且还吃得那么多……你看看我,我喜欢吃的东西就一样,一碗青菜肉圆汤配上豆腐果足矣。”我摊开手平静地说。
“那还不简单,我马上就做给你吃。”宝总打开了冰箱,开始清点做菜的材料。
我笑着从后面抱住她说:“这就是我喜欢你的原因。”
“幸亏不是在B站看小视频,不然一定有一堆人要刷屏:弃剧,观影体验极差!汪汪汪汪……”
宝总推开了我,笑靥如花。
/ 2 /
青菜肉圆汤,是我小时候所有的回忆。
先把青菜洗净,不用切太碎,沿着脉络把青菜根部较粗的部分用刀切开,泡水。再打两个鸡蛋和肉馅,加上王守义十三香,从左至右用手掌揉搓肉馅和调料,保证均匀的同时,不要忘了肉末和淀粉之间的空隙,让肉馅慢慢发酵,变得更有黏性,这样搓出的圆子才会结实更有弹性。到了沸水下锅的时候,先下肉圆,再下青菜,保证食物交替之间的火候,最后点缀几颗碱水洗泡发酵过的长方形豆腐果,是吸收汤汁的最佳辅料。
二十分钟后出锅,多少美味都不换。
这是小时候爷爷做给我吃的菜,如今换宝总做了。
我对宝总说:“可惜爷爷没有这种口福,吃不到孙媳妇给他做的菜。”
宝总说:“孙子吃了也一样。”
我反击道:“他应该不会喜欢你。”
宝总说:“瞎说,我这种长相最讨长辈喜欢了。”
“噗!”我一下喷出了嘴里的肉丸。
宝总脸红道:“不满意?”
我急忙说:“不不不,我爷爷和别人不一样,从小就培养我要找个大洋马当老婆。”
“什么叫大洋马?”
“就是国外金发碧眼的美女。”
宝总轻蔑地冷哼道:“不就是‘碧池’吗!”
我一时语塞,陷入了无限回忆。
全本小说尽在乐读小说网!乐读小说网