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第13章 卤肉(3/3)

少地瓜 2022-11-08

 那对夫妇:“……知道。”

 “知道了还不走?”那衙役抡着胳膊往外一划拉,很有些看不上的意思,“这么大这么长一条街,那里、那里、那里不是地儿?非过来抢人家的,这是什么道理!”

 众人看足了热闹,纷纷出声叫好。

 那对夫妻涨得满面通红,不敢再闹,灰溜溜推着江州车跑到斜对面去了。

 众人轰然叫好,那衙役十分受用,又不好表现出来,干咳一声,勉强压住上扬的嘴角,学着自家头儿的派头摆摆手,“散了吧,都散了,不许闹事啊。”

 众人一散开,江茴就抱着鱼阵跳下车来,和师雁行一起行了个礼,“多谢差爷。”

 那衙役又变得不好意思起来,摸摸鼻子,“别多礼,行了,你们快开张吧,快到饭点儿了。”

 师雁行又道谢,“差爷怎么这会儿来巡街了?”

 不是说只有早晚两趟么?

 那衙役见她们几个女人提桶费劲,干脆一手一个,直接将菜桶拎下来,闻言笑道:“头儿打发我过来瞧瞧。咦,怎么这么香!”

 师雁行噗嗤一笑,打开那卤肉的盒子,“这是卤肉,今儿头一天卖,要不您在这里吃了再走?”

 今天卤肉带的不多,她就从“父亲”生前做的一大堆木器里面挑了个严实的厚盒子,大小正好。

 盖子一开,宛如实质的浓香裹挟着热气滚滚袭来,几乎将那衙役掀翻一个跟斗。

 他砸吧下嘴,感觉哈喇子都快下来了。

 乖乖,他也不是没吃过好东西,可这,这也太香了吧?!

 上月老头子做寿时炖的大肘子有这么香吗?

 没有!

 绝对没有!

 红棕油亮的一汪浓汁中间整整齐齐码着几排肉块,俱都被染成同样美丽的色泽。

 阳光映着油光,恰似丰腴的美人,越发动人。

 那肉想必下了十分火候,这姑娘的手轻轻一动,肉块们便也颤巍巍抖起来。

 晃悠悠,晃悠悠……

 一滴浓汤顺着肉块淌下来,那衙役的喉头禁不住滚了下,“怎么卖,给我来几块……”

 对不住了,头儿,诸位兄弟!

 我先吃了再说!

 师雁行笑道:“您肯尝一尝就是给我们面子了,要什么钱呢?”

 那衙役瞅了她一眼,突然意义不明地笑了。

 “我不差这点儿,犯不着做那样没脸没皮的事。”

 小孩子家家的,做什么这般油滑!

 师雁行一怔。

 那边江茴见对方坚持,吞吞吐吐说了价格:

 三文钱一块。

 这个价格绝对会令绝大多数食客望而生畏。

 一斤肉才多少钱啊,这么一小坨,竟就敢要三文?

 “但是真的好吃的,我们加了很多油,还有各色大料并白糖,都是上好的,成本太高了,不过差爷,今儿我们才卖……差爷?”

 然而对方根本没听进去。

 “啊?”那衙役嘶溜了下口水,如梦方醒,“你说什么?罢了,多少钱?先来两块再说!”

 一听三文钱一块,他竟直接从荷包里抓出来一把,也不细数,“给我随便弄个大碗菜,剩下的都要卤肉。”

 江茴被巨大的惊喜砸晕了,还在发懵,师雁行却已注意到他的钱袋:

 缎面的。

 这是她穿越以来见到的第一份绸缎料子。

 钱袋这种私密的物件肯定不是衙门标配,看对方花钱的痛快劲儿,可见他的家境一定非常不错!

 感情人家是真的不差这点儿啊!

 有钱万岁!

 那衙役端了碗,二话不说先往嘴巴里塞了块卤肉,一口下去,感动得眼泪都快流出来。

 这是什么人间美味!

 肥肉炖得稀烂,仅维持着形状,舌头一抿就化了。

 瘦肉柔嫩多汁,浸满汁水,盐津津甜丝丝……

 爹啊,您老人家做寿时有这个菜多好!

 等会儿,他老娘的生日还有多久来着?

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