休息日，降谷零公寓。

　　浅金发男人穿着蓝色衬衫，下身是白色九分裤，腰间围着棕色围裙，清爽系的穿着显得他十分阳光。很难想象这样的人是一个拥有三重身份的秘密公安。

　　松田阵平单手托着脸，看着料理台忙碌的男人哼笑道：“你还真有闲心啊，能闲到休息日都用来研究新品蛋糕。波洛咖啡厅的工作就这么令你着迷吗？”这种敬业程度即便是最冷漠无情资本家看到都会感动到流泪吧。

　　“嘛，毕竟这也是我的工作，当然要认真解决工作中出现的问题。”降谷零笑了下，然后把涂好奶油的蛋糕端到餐桌，“好了，来尝尝我做的新品。”

　　松田阵平拿起叉子戳了下蛋糕，“这就是你这几天埋头苦干的成果？卖相不怎么样啊，看上去好像蔫了一样。”他拿刀切开蛋糕，奶黄色的流心从蛋糕胚里流出，看上去十分有食欲。

　　“这是溏心？”松田阵平有些惊讶，他叉起一块蛋糕放入口中。

　　“没错，我是特意做成溏心的。”降谷零笑眯眯的问：“味道怎么样？”

　　松田阵平咽下食物，说道：“很好啊，鸡蛋的味道和之前的蛋糕比起来变得更加香浓可口了，奶油也不是很腻。”

　　“鸡蛋的用量和之前是一样的，因为是半熟蛋糕，所以口感会更好。奶油和蛋糕胚里事先都被我加了一点酸奶。酸奶会使蛋糕胚更加的柔软，而且酸奶奶油和水果搭配起来口感也会更好。”降谷零也动手吃了一块蛋糕。

　　松田阵平端起柠檬水喝了一口，“这样的话，你就不用担心蛋糕会无缘无故地融化了。”

　　“没错，半熟蛋糕和那种事先涂好奶油的蛋糕有很大区别。蛋糕胚和奶油还可以分开存放，我只需要涂上奶油，放上水果就可以端给客人了。并且这样做和其他店的蛋糕有所区别，成为波洛咖啡厅的特色。”降谷零放下刀叉，侃侃而谈道。

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