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第41章78

荔汁椰椰 2023-04-20

  牛奶和椰浆在锅里发出咕噜咕噜的声音, 里面加了淡奶油和白砂糖,白泱自觉承担起制作椰奶冻的工作,在沈则宁的指挥下学会了调整火的大小, 开了小火之后等里面的白砂糖化开。

  沈则宁在一旁看着白泱煮椰奶,等差不多了之后他拿了勺子搅一搅,白砂糖都煮化了就让白泱关火了。

  沥干水分的吉利丁片被白泱小心放进了锅中一点一点搅拌均匀, 沈则宁拿了个筛网, 让他接着过筛。

  筛完之后, 椰奶冻也做好了, 倒进模具中后,巧克力奶冻和椰奶冻还剩了一些, 沈则宁打算拿来做单独的奶冻杯。

  这些都需要先进冰箱冷藏凝固了之后再说, 三盘大盘的果冻已经放进去了,加上双拼的那些就站了两层冷藏层。

  沈则宁准备了十几个被子来做奶冻杯, 巧克力奶冻和椰奶奶冻各十个, 剩下几个是给白泱还有茶馆里的其他人准备的。

  一个小时过去了,试吃大会的食物做到现在只做了一小半, 眼看已经八点了, 沈则宁打算停一停,先把饭吃了。

  可这会儿白泱正做的上头, 连心心念念了一天的四个荤菜都无所谓了,看着做好的果冻和奶冻,心里满满的成就感, 还想继续和沈则宁一起做甜品。

  “你不是说还有泡芙要做吗?”白泱在厨房里转来转去找材料, “用什么做呀?东西在哪?”

  沈则宁拉住他, “吃完饭再做吧, 饿着肚子对胃不好。”

  “可是我不饿呀。”白泱被沈则宁拉到了桌边坐下, 指了指空掉的提拉米苏盘子,“刚才的蛋糕都吃完了,已经吃饱了。”

  沈则宁知道他一时半会儿是觉得吃了蛋糕就够了,满脑子只想着做甜品。

  白泱还在恢复期,吃得快饿得也快,他还是希望白泱好好按时吃饭,眼看距离平时的饭点都迟了一个多小时了,晚饭不能再拖了。

  但劝白泱吃饭他肯定不听,于是沈则宁只好说道:“可我还没吃饭呢。”

  白泱闻言,有些不好意思,讷讷道:“啊……那你先吃。”

  白泱说完,忽然想到日常被自己忽略的季庭秋徐霄延等人,“……他们……不会也没吃吧……”

  “他们早就吃过了。”沈则宁说着,拿出了鸡腿肉和虾仁等,准备做道鸡丝凉面。

  当时白泱因为泡完药浴,虚弱得直接躺着了。

  小狐狸吃不下饭,沈则宁也懒得给别人做一大桌子好菜,正好他也不饿,就先来了厨房准备食材,至于季庭秋他们……想吃什么去大堂里点,让沈一沈二他们做就行了,反正都是成年人了,他少做一餐也饿不死。

  呃,好像小秋还未成年……正长身体可能需要吃好点……

  不过,算了,这个……不重要。

  沈则宁毫无心理负担地随便回忆了一会儿,就接着做鸡丝凉面了。

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