墨西哥切市郊区。
费利兽医院。
因为是周末，所以只有前台莎玛、主治医师简南、值班护士切拉和院长室里的院长戈麦斯还在值班，兽医院里很安静。
简南正在做手术，手术对象是一头得了腹部肿瘤的黄牛，中型成年公牛的体重有900千克，麻醉和手术都是体力活，手术室里只有冰冷的器械声，值班护士切拉是个很严肃的墨西哥女人，戴着口罩穿着消毒衣，动作娴熟的在一旁协助简南做各种助理工作。
“牛的消化系统很有意思。”手术到后半程，一直沉默的简南突然开始说话。
他是亚洲人，西班牙语很流利但是多少还是会有一些口音，闷在医用口罩里，需要仔细听才能听清楚。
切拉看了简南一眼，没接话。
“反刍动物的消化系统其实都很有意思。”简南也并不指望切拉会接他的话茬，只是停顿了一下就继续说了下去，“草不是反刍动物的食物，反刍动物吃草是用来喂饱它们胃里的微生物的。”
“它们有四个胃，它们的身体就像是一个可以呼吸的发酵罐。”
“它们第一个胃叫瘤胃。”他一边说一边做缝合，“瘤胃很大，里面有很多微生物，吃进来的草在瘤胃里发酵，分解生成糖、脂类和蛋白质，然后送到第二个胃再吐回嘴里进一步咀嚼，接着再送到第三个胃里吸收水分，最后在第四个胃里吸收营养物质。”
黄牛腹部肿瘤已经切除，简南正在做收尾，说到兴起，语速变得越来越快。
“所以反刍动物吃下去的是草，真正吸收的其实是低碳高脂肪中等蛋白质。”
最后的缝合因为黄牛腹部紧实的肌肉非常费劲，简南一边说一边探头让切拉帮他擦掉额头上的汗。
“进化路上的每一个分叉点，这些素食动物选择素食的原因，素食动物为了生存下去，一代一代进化的过程……”简
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最新评论
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来给玖哥评论了，我和玖哥是国庆认识的。刚入文社时，除了泫安社长外，谁都不认识，但很快，大家就慢慢熟悉起来了。刚开始的时候，我认为玖哥是副社长，应该是很严肃的，可相处时间长了以后，发现……玖哥真的超可爱！平易近人，温柔，还喜欢EXO（这点我和玖哥一样），经常说要捍卫自己一人之下万人之上的副社长的尊严，但尝尝以失败告终。但是……在我心中，玖哥永远是那个玖哥。朴安玖，一个宝藏女孩，一个追星女孩，一个天然···
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书不错，推书
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给糖熙熙打call超级棒棒的女人
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等收藏人数超过30再更
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来了hh
乐读网友
咳咳，今天不更新了，有点急事，爱你们哟
乐读网友
老大文笔好好！是神仙没错惹！但是有一小点缺陷，老大好像不大擅长断句，老大，你要用句号的时候呀，要确定句号后的第一个字是不是主语，因为你的断句的地方都怪怪的，所以呀，学好语文！加油加油！
乐读网友
今天又发现一个繁星的粉丝呢！
乐读网友
棒棒哒！继续加油吖
乐读网友
来给安玖打call吖！！爱你安玖！么么哒?