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第5章 谷类食品(cereals)(1/1)

马桶上写文 2022-10-10
    1米类:

    longrice长米,较硬

    puddgriceorshortrice软短米

    brownrice糙米

    thaifragrantrice泰国香米

    gtorice糯米

    sago西贾米

    oat燕麦,麦片粥

    2面类:

    strongflour高筋面粉

    pflour中筋面粉

    acaroni意大利空心面

    spaghetti意大利式细面条

    self-raisgflour低筋面粉

    wholealflour小麦面粉

    stantnoodle方便面

    noodles面条

    rice-noodle米粉

    vericelli(ricestick)细面条,粉条

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