犹父一口气说了一大堆，定三眼尖，适时递上之前备好的茶水。

　“吸溜——”

　犹父喝了几口茶，歇了一口气继续教道：“刚刚让你数猪脚，便是因为存在一种五个指的猪！”

　“传说这种猪是人投胎转世的，且带着前世记忆。杀它就是杀人，要遭的报应最重。”

　“此外，还有怀胎猪不能杀。”犹父拍了拍太监猪的肚子，让定三也摸了摸。

　“杀猪前一天要让猪饿一天，一是让猪虚弱一些，杀起来不费劲；二是猪死后，肉就松了，肚中有货，就会屎尿齐流，很难收场。”

　“这猪肚空空，猪挣扎的时候也不会把内脏挤破，下水的时候也好下，猪肠子也好清洗。”

　“这规矩里都是道理。”

　犹父说到这发现一干屠户也等了半天了，便不再多言，让屠户们把猪按住。

　按屠宰场的习惯，杀这种肥猪根本不需要他出手，下面的屠户便能搞定。

　今天是为了教定三，他才亲自上手，所以也不好耽误别人太多时间。

　太监猪已经被绑结实了，所以只要两个屠户一前一后拿住猪耳朵和猪尾巴，防止猪万一挣脱后逃离屠宰笼子。

　犹父取出一根香点燃，对着猪头念念有词道：“今日杀猪，来世做人，今日遭罪，来世享福。”

　然后把香插在猪耳孔中立住，才回身拿起一钩一刀。

　只见犹父左手一送一拉，便将猪嘴勾住，带着猪头上抬，将猪下颌颈子上原本褶皱的猪皮拉绷起来。

　“这就是猪的喉管。”犹父用带鞘的杀猪刀尖点在猪脖子上的鼓起处，对着定三教道。

　“杀猪关键在放血，血放的干净，肉才好吃。不然血会积在肉里，肉会变得像坏了一样的颜色，腥气也会很重。”

　犹父让定三拿着一个放了盐的大盆，站在猪颈一旁边，等着接猪血。

　“放血干净就必须要捅到猪心紧连着的那根血管上，但不能捅到猪心，同时还要将气管痛穿，这样猪才死得快，少经历一点痛苦。”

　“猪死得越轻松，肉就越好吃，所以这一刀要快、要准，最重要的是要狠。心慈手软反而会给猪带来更多的痛苦。”

　犹父的刀鞘尖这时往旁边移了一点，说道：

　“想要一击毙命，必须从猪腿和脖子交界的这个位置斜斜的捅进去，一贯而入，刀不能偏，要捅到猪两扇排骨中间的空腔，不然就把两边的肉给糟蹋了。”

　“看好了！”

　犹父眼睛一眯，右手一抖，便将杀猪刀从鞘中抽出，正停在定三眼前。

　“锃——”

　一声刀鸣响起，定三还没看清刀刃多长，只是隐约觉得是把窄背长刃，磨得闪眼睛。

　杀猪刀在抽出的瞬间便如白虹贯日一般捅进了原本刀鞘尖点着的位置。

　此时因为刀身抽出，刀鞘失去支撑，自由下落，正好将这个位置让了出来。

　“嗤——”

　杀猪刀在太监猪的身体里只停留了半秒，刀刃一转，将豁口张大，便飞速抽了出来。

　刀身上居然没有占到一丝血迹。

　然后杀猪刀便如长蛇归洞一般，追上了下落中的刀鞘，精准的找到了鞘口，鱼贯而入。

　整个过程兔起鹘落，众人只觉得看到了一道冷冷的白光闪烁，都没看清刀是什么模样。

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