还没等沈小茶回答，他又兴致勃勃地道“阿姐，我教你认字吧？不然以后给你们写信你也看不懂啊。”鸽子长得极好, 有一只甚至大胆地跳了阿俊肩膀上，他边说边把鸽子赶下去。

　　沈小茶眼睛一亮，这个主意不错, “我之前答应要给你一本关于农作物的册子, 要不，我口述你来写，就当跟你学写字了, 等册子写完, 我再对着誊抄一份......”

　　伤口已基本痊愈的阿准突然插嘴“我也可以一起学啊。”

　　沈小茶看他一眼，想起那个“布蛋心”的往事来, 忍不住噗嗤笑出声, 阿准跟阿俊都莫名其妙看她一眼。

　　沈小茶忍住笑轻咳一声“沈夫子, 可需要束脩啊？”惹得阿俊哈哈大笑“不用不用，一日三餐就当是束脩了。”阿准狐疑的看了沈小茶一眼，总觉得她是插科打诨。

　　不过，最终零基础的阿准还是放弃了跟他们一起学字的兴趣，而且借口很是理直气壮“晚饭没人做，最近山鸡不少得赶紧打一些，篱笆修得不够牢固我得重新拾掇一番，这乌区吗黑的字看得我头疼......”

　　反正，他完美证明了什么是天生学渣。

　　最后，那本记载着小麦、稻谷、苞谷、西瓜、南瓜、冬瓜等常见农作物种植要点的册子都完成了，阿准却连自己的名字都写得歪七扭八，沈小茶则进步神速，已能磕磕巴巴独立阅读阿俊的书了。

　　“阿姐，你这悟性去考取功名肯定易如反掌。”阿俊将一本书盖在脸上，正闲适地晒着太阳，跟靠在椅子上打盹儿的沈小茶闲聊。

　　痊愈后一刻也闲不住的阿准正在打扫鸡圈，鸡跟鹅优哉游哉地走到树阴下，围着沈小茶打转儿，母羊的肚子已很大了，想必春天来临之前就要生产了。

　　那两只如小孩子一般高高壮的大鹅，不知何时逡巡到了菜坛边，已化雪的菜园里菜苔、香菜、蒜苗等正生机勃/勃地迎风摇曳着，给冷冽、萧瑟的冬日平添许多生机。

　　“快快！它们在啄菜！”树上的一滴水落在沈小茶脸颊，她骤然清醒，睁开眼就看见那两只鹅正埋头猛啄着点点绿色。

　　她捡起阿俊的鞋子扔过去，惊得两只笨鹅发出粗嘎的声音四处逃散，阿俊气急败坏地一边单脚往鞋子那里跳去一边嚷嚷“阿姐！你为啥不扔自己的鞋？”

　　沈小茶哈哈大笑“因为我没脱鞋子啊，这不是顺手嘛。”阿俊气鼓鼓地穿上鞋子，孩子气地将大鹅赶回鸡圈“让你们贪吃，这点子菜都不够人吃的，罚你们禁足三个月！”

　　沈小茶看着幼稚的他，有些好笑又有些担忧。

　　突然，一股清冽的幽香转移了她的注意力，那股香气浓烈而清雅，在这只有冰雪气息的冬日显得分外明显，她使劲吸了吸鼻子，循着香气往外走。

　　一直绕到后面的山上，找了许久，终于在一个稍开阔的地方发现了一株腊梅！弯弯曲曲的主干上、旁逸斜出的树杈上，树叶凋零殆尽，金灿灿的花苞开得热闹又浓烈，层层叠叠、薄如蝉翼的黄色花瓣里点缀着浅黄色的花蕊，北风一吹香气愈发浓烈。

　　沈小茶折了几支花骨朵多的，打算回去插瓶，之前的火棘枯萎后那个白瓷瓶里就再也没出现过一抹亮色了，她凑近深吸一口气，心旷神怡。

　　记得进城后每年过年，爸妈都会买一大把腊梅养在家中，那种腊梅多是红色的，黄色的反而比较少见。

　　她呼出一口浊气，抬头远眺荒芜的群山，那无边的静寂中似乎正孕育着一股力量即将睁开寒冬的束缚。

　　想必在现代，也差不多该过年了吧？小时候村里家家户户开始杀年猪就意味着“年”要来了，这里荒无人烟，万物用枯荣提醒季节的变化，但节假日却再也无人提醒，日日如昨日，没有清明、端午、中秋、春节.....

　　开春就养一头年猪，把杀年猪的那日当成春节吧，她往山上走去，阿准、阿俊在山脚等她，看见那簇腊梅，他们都忍不住眼前一亮。

　　冬日里万物枯槁，才愈发觉得这抹幽香难能可贵。

　　“我们后天过年吧，后天晚上吃年夜饭？”沈小茶突然提议，阿俊拍手称快，孩子总是喜欢过年的，即便是个十几岁的孩子，即便那个孩子即将去参加县试......

　　“那可得张罗起来喽，好在家里猪肉、山鸡肉都管够，剩下的你就按你们那里过年的习俗准备吧。”阿准想，她突然提起过年怕是想家了吧？

　　其实，进城后年味越来越淡，饺子、春卷、豆腐皮卷肉、卤肉、红薯圆子、酥排骨、豆腐等农村常见的春节食物都能买到，再加上父母过世后她鲜少一刻意过年，所以那些记忆里过年的食物早已记不太清了。

　　但，现在她有大把的时间去唤醒那些怀旧的食物，就当，用自己的方式再陪爸妈重温那饱含年味的节日吧。

　　回到院子，他们就开始有条不紊地准备过年。

　　沈小茶买了十五斤干黄豆、一包石膏粉，黄豆用温水泡发，她打算做一屉石磨豆腐、一筐懒豆腐，再长一大筐黄豆芽，“阿准，你跟阿俊去山上砍一背篓大白菜回来，如果萝卜有筷子长，也拔个十几根回来。”

　　懒豆腐的灵魂就是煮得软/趴/趴的菜啊，经霜打过的白菜跟萝卜甜甜的，最好不过。

　　今日的太阳格外好，三个人一直忙到午后才吃上中饭，铁锅里的卤肉早已软烂入味，沈小茶直接捞了一只野猪耳朵、半个猪头、两只猪蹄、几根脆藕、海带结等一起切了当下饭菜。

　　看着盆子里堆得满满当当的卤肉卤菜，她瞬间有种武松上山打虎时大块吃肉大口喝酒的豪迈跟潇洒来！

　　傍晚时分，黄豆已泡发的差不多了，他们三人轮流推/磨，乳/白色的黄豆汁从石磨边缘流到桶里，滴流出一堆堆泡沫，浓郁的豆腥味唤起了沈小茶久远的回忆。

　　她家隔壁曾是个豆腐坊，每到过年生意都分外好，家家户户挑着桶来打豆腐或直接向那家买点好的豆腐，那豆腐坊的女主人每年冬天手上都缠着厚厚的纱布，那是拌洗淘洗黄豆冻的。

　　豆腥味成了猪肉味、卤料味儿、菜籽油味儿、鞭炮味儿之外，专属农村新年的第五种味道。

　　“阿姐，阿姐，装豆汁的桶要漫了！”阿俊一声大呵拉回了她的思绪，用石磨打豆腐真是慢工出细活啊，这都过去了两个时辰才磨了一半黄豆，希望天黑前能磨完吧。

　　趁阿准他们磨豆腐的功夫她将白菜跟萝卜洗干净沥水，入冬后他们很少上山，没想到白菜已卷心，变成了瓷实的大白菜，萝卜也水灵灵的，靠近萝卜缨的地方是碧绿色的，根部则是白色的，她忍不住将其中三根萝卜绿色部分砍下来当水果生吃。

　　冬天萝卜赛雪梨，果真如此！咔嚓一口下去，爆脆，再一嚼，清甜无渣！冰凉的汁液顺着喉咙滑下去，怎一个“爽”字了得！

　　三人一边忙碌一边啃萝卜，只馋得羊羔CP胡乱踢着蹄子，好歹得了一些萝卜皮跟萝卜缨解馋，这才安分下来。

　　“等忙完春节，得砍白菜、拨萝卜喽。”她咬了一大口萝卜含混不清地道，今年白菜、萝卜种晚了，不然现在都能吃上辣白菜、腌冬萝卜了。

　　天擦黑阿准他们终于磨完了所有的黄豆，她用包袱将豆汁跟豆渣过滤分离开来后，往锅里倒入飘着豆腥味儿的黄豆汁煮沸。

　　烧黄豆汁的功夫，她按照记忆里妈妈点豆腐的比例调好了石膏粉，黄豆汁烧开后晾个一两分钟后一边搅拌一边倒入调好的石膏粉，锅里本来液体状的黄豆汁慢慢凝结变成了块状。

　　“要吃豆腐脑吗？要甜的还是咸的？”她舀起一碗豆腐脑加了些白糖，一口一口吃着，手工豆腐脑果真比机器磨的醇香！

　　“甜的——”阿俊脱口而出。

　　“咸的——”阿准思忖片刻道。

　　沈小茶勾唇一笑，咸甜豆腐脑之争什么时候都存在，别说南方人北方人了，就是同一个村里的古代人也未必口味相同啊。

　　她将点好放凉老了的豆腐脑盛起来装进包袱里沥水，包袱放在一个大竹筐里，包袱上面再压一块冲洗干净的大石头，这一步，讲究些的人家会用专门的长方体的豆腐箱子装，这样做出来的方方正正，但她不想买那东西，左右自己吃，成型就行了。

　　等做好懒豆腐、揭完豆油皮已经很晚了，三个人吃了豆腐脑懒豆腐、喝了豆浆，早已没有空余地方装其他食物了。

　　“睡吧，睡吧。”沈小茶打了个哈欠，明天更忙，但，她却充满向往！

　　作者有话说：

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